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avr 17, 2012 - Entrées, Régime    No Comments

Petite salade Feta

Ingrédients pour 1 personne :

  • 1 tomate
  • mélange de jeunes pousses (± 100g)
  • 30g de Feta
  • 30g de vinaigrette light

 

Marche à suivre :

  • Couper la tomate en gros cubes
  • La disposer dans le plat
  • Ajouter la vinaigrette et bien mélanger
  • Ajouter les jeunes pousses coupées grossièrement aux ciseaux
  • Couper la Feta en gros cubes et la disposer sur les jeunes pousses
  • Mélanger le tout juste avant dégustation ^^


avr 1, 2012 - Apéritif, Entrées    No Comments

Cake lardons-pruneaux

On peut le servir en apéro ou comme entrée…

 

Ingrédients :

 

  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure sèche
  • 10 cl d’huile de tournesol
  • 12.5 cl de lait entier
  • 100 g de gruyère râpé
  • 200 g de lardons fumés
  • 80 g de pruneaux d’ Agen
  • 1 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre

 

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